豚コマ肉で作るハニーケチャップボール
HIROマンマ
作り方
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1
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豚コマ肉に塩コショウをまぶし、片栗粉も加えて手でもみこむように混ぜる
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2
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10等分に丸める
※手のひらでコロコロするときれいにまとまります
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3
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温めたフライパンにサラダオイルをひき
やや弱火で2分焼いたらひっくり返し、今度は蓋をして2分焼く
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4
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蓋をあけ、ケチャップ・はちみつ・酢を加えて混ぜながら
照りツヤよく炒めたら完成！
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5
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作り置きおかずに◎
自家製冷食にも◎
お弁当にはもちろん
ご飯がススムおかずとして◎
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コツ・ポイント
火加減や焼き加減は家庭のコンロによって調整を
このレシピの生い立ち
お手軽な豚コマ肉を使ってお弁当おかずを考えました
HIROマンマ
