柔らか簡単梅シソハム
作り方
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1
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鶏胸肉を開くように切りサランラップの上にのせる!
鶏皮は、とらずにそのまま!
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2
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開いた鶏胸肉に、大葉をお好みの量をひく!
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3
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その上に梅干しの梅肉を横にならべる
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4
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サランラップで、綺麗にまきつけ、両端を飴玉みたいにくるくるゴムでしっかりむすぶ
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5
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沸騰した湯をとめて肉をいれて、蓋をして、鍋の熱湯がさめるくらいまで放置!
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6
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鍋からとりだし、出来上がり((^ω^)
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コツ・ポイント
よく、火をとおしてくださいね(^ω^)
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きなので考えました(^ω^)
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