炊飯器で!簡単サムゲタン風激旨スープ

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Description

炊飯器にお任せの簡単ほったらかしメニュー。うまくて体を温めるから冷え性にも良いかもね!

材料 (2人分)

大さじ2
1本
7cm
しょうが
適量
にんにく
1片
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
2〜4粒
枸杞の実(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    もち米は研いで水を切る。長ネギは斜めに薄切り。ごぼうはささがき。しょうがはすりおろす。にんにくは適当にスライス

  2. 2

    ※時間に余裕があれば、もち米は30分程度水に浸けておいてください。

  3. 3

    写真

    炊飯器に、材料を全て入れ、水を「3合」のメモリまで入れてスイッチオン!

  4. 4

    あとは炊飯器に任せてほったらかし!!できたらわけぎを散らして召し上がれ(^ω^)

コツ・ポイント

炊飯器の機種によっては加減が違うかもしれません。多少早めに開けてみて煮込み具合を確認してみてください。「早炊き」モードは避けたほうがいいです。
もち米がなければ普通のお米でOKですが、もち米のほうが体が温まりますよ!

このレシピの生い立ち

妻がネットで見つけた簡単レシピをアレンジしました。我が家はしょうが大量に入れてポカポカしています!
レシピID : 3397025 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にゃんめぐさん
二、三口で体がぽかぽか!冷え性改善にこれからもこれ作ります♡

素敵なレポ感謝☆夏も温活頑張りましょう!

初れぽ
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青山羊さん
胸肉にもち米玉ねぎ人参詰め、余ったもち米多めで粥風。美味しい!

お粥にしてもうまいですよね!!ありがとうございます(^ω^)