つけナポリタン❤の画像

Description

静岡県富士市のご当地グルメ❤
あまったスープカリーのリメイクです❤

材料 (二人分)

あまったスープカリー
適量
トマトジュース無塩
1本
ポーチドエッグか茹で卵
1個
干し桜エビ
適量
お好みの麺
1人前

作り方

  1. 1

    あまったスープカリーにトマトジュースを入れて火にかける❤(塩、胡椒、鶏ガラスープ、はちみつ等々自分好みに味を調節)

  2. 2

    ポーチドエッグか好みの固さの茹で卵を用意❤
    お好みの麺(パスタ、中華麺など)をアルデンテで茹でておく❤

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、桜エビを軽く炒めてパスタを入れる❤油が全体に回ったらつけ麺の麺は出来上がり❤

  4. 4

    スープを椀に入れて、ポーチドエッグととろけるチーズを入れたら出来上がり❤

コツ・ポイント

ドライバジルやカットトマト、ケチャップなど色々アレンジしてみてください❤
トマトソースを作り置きしている方は少し入れると美味しいです。麺はレモンを絞ってから食べるとサッパリいただけます❤

このレシピの生い立ち

地元のご当地グルメです❤
レシピID : 3397250 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート