つけナポリタン❤
Description
静岡県富士市のご当地グルメ❤
あまったスープカリーのリメイクです❤
あまったスープカリーのリメイクです❤
材料
(二人分)
作り方
-
-
1
-
あまったスープカリーにトマトジュースを入れて火にかける❤(塩、胡椒、鶏ガラスープ、はちみつ等々自分好みに味を調節)
-
-
-
2
-
ポーチドエッグか好みの固さの茹で卵を用意❤
お好みの麺(パスタ、中華麺など)をアルデンテで茹でておく❤
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを入れて、桜エビを軽く炒めてパスタを入れる❤油が全体に回ったらつけ麺の麺は出来上がり❤
-
-
-
4
-
スープを椀に入れて、ポーチドエッグととろけるチーズを入れたら出来上がり❤
-
コツ・ポイント
ドライバジルやカットトマト、ケチャップなど色々アレンジしてみてください❤
トマトソースを作り置きしている方は少し入れると美味しいです。麺はレモンを絞ってから食べるとサッパリいただけます❤
トマトソースを作り置きしている方は少し入れると美味しいです。麺はレモンを絞ってから食べるとサッパリいただけます❤
このレシピの生い立ち
地元のご当地グルメです❤