たまごとチーズのポテベジ☆
Description
ポテトの中に卵黄とチーズが入っていてマヨネーズとの相性は抜群です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは洗ってキッチンペーパーに包み耐熱容器にのせてふんわりとラップをし、レンジ600w7分加熱する
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2
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じゃがいもを冷水に取り手で触れる熱さになったら上部と下部をカットし上の方をスプーンでくりぬき卵黄を落とす
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3
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②の卵黄の上にクリームチーズをのせオーブントースターで7~8分焼く
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4
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③の上にパプリカをのせてマヨネーズをのせローズマリーを飾る
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5
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くりぬいたりカットしたじゃがいもと生クリームを混ぜ塩コショウで味を調え皿に絞り出しパプリカを飾り④をのせる
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6
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可愛らしいポテベジの完成です♪
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7
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カットしたらこんな感じになってます(*^▽^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「キューピーマヨネーズ」を使ったポテベジレシピコンテストに当選させていただきました♪
ありがとうございます*^^*
おもてなしにもオススメの主菜のポテトレシピを考えてみました。
彩がそろうと栄養もそろいますよね☆
ありがとうございます*^^*
おもてなしにもオススメの主菜のポテトレシピを考えてみました。
彩がそろうと栄養もそろいますよね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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