真空パック調理で和風ポーク
Description
茹でるだけの手間なし作りおきおかず(冷凍可)です。仕事先で真空パック機レシピをよく聞かれるため投稿しました♪
材料
作り方
コツ・ポイント
さっばりした味付けになるように柚子胡椒を使いました。豚の臭みもかなり軽減され、柔らかでジューシーですよ~♪
このレシピの生い立ち
家族に好評のゆず胡椒ポーク(^^)ブログで真空パック機を使った料理をアップしていたら、ヤマダのお客様やスタッフからレシピをよく聞かれるため、こちらに投稿しました♪