ゆで卵の梅マヨ和えの画像

Description

こってりしてるけど、梅干しであっさりに。
お弁当にもぴったり。

材料 (1人分)

マヨネーズ
大さじ1
梅干し
大きめ1つ
1枚
1個

作り方

  1. 1

    卵を水から12分茹でる

  2. 2

    ★青じそを千切りにし、
    梅干しの種を除いでたたいておく

  3. 3

    マヨネーズと★を混ぜ合わせる

  4. 4

    ゆで卵を4等分にきり、作っておいた梅マヨと和える

コツ・ポイント

ゆで卵はかためが良いです。梅マヨとゆで卵を和える時は卵が潰れやすいので注意です。

このレシピの生い立ち

大好きなものを組み合わせました。
レシピID : 3399186 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/09/12

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