甘さ控えめ♪ピーマンケーキ※*の画像

Description

ピーマン苦手な方にオススメ!ピーマンの苦味も風味もありません!でも、ピーマンの栄養はたっぷり(*^^*)
甘さは控えめ

材料 (たっぷり3人分)

作り方

  1. 1

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    今回の材料です!
    ホットケーキミックスによって、多少量は変わります!

  2. 2

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    ピーマンを柔らかくなるまで茹でて、ペースト状にします
    ※見た目悪くてすみません…

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて、卵を溶き、牛乳を入れて素を作る

  4. 4

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    ②と③を混ぜる
    ※今回は試しに、左には刻んだバナナを、右はピーマン多めに入れてみました!

  5. 5

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    カップに分けて飾り付けを…♪

  6. 6

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    オーブンで余熱180℃
    約8分ほど焼きます!

    !!完成!!

コツ・ポイント

☆バナナはお好みで、有ればあるだけ甘くて美味しいです(*^^*)
☆ピーマンはミキサーなどでペーストにすると良いです

このレシピの生い立ち

ピーマンを何かスイーツに出来ないか考えて、とりあえずホットケーキに混ぜてみました。
レシピID : 3399575 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/09/11

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