簡単美味しい炊き込みご飯の画像

Description

とにかく簡単で味がバッチリです!
具材はキノコでも美味しいです。

材料

100g
1/2本
1/2枚
水煮筍
1/4本
柚子胡椒
4cm位
水:麺つゆ(三倍濃縮)
200cc:50cc
2合
酒、みりん
各大2
本だし
小1/2
サラダ油
小1

作り方

  1. 1

    具材を切り、柚子胡椒、水、麺つゆを入れて煮る。
    汁気がなくなるまで煮て、具材にしっかり味をつける。

  2. 2

    お米を洗い、酒、みりん、本だし、サラダ油を入れて2合のところまで水を加える。

  3. 3

    煮た具材をいれて、スイッチオン!

  4. 4

    写真

    三つ葉を!
    海苔もあれば!

コツ・ポイント

柚子胡椒がアクセントになりますよ!

このレシピの生い立ち

いつも味が薄かったり濃かったり。
試行錯誤の末、この分量がいちばん美味しく炊き上がりました。
レシピID : 3400636 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート