●○ゆ・か・りトンカツ●○
作り方
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1
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お肉は筋の部分に切り目を入れる。
両面に『ゆかり』をまぶす。
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2
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1に小麦粉→卵→パン粉の順に付けていき、油で揚げる。
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3
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2がこんがり揚がったら、皿に盛り、粉ふきいもとアスパラのナツメグソースぞえを盛る。
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コツ・ポイント
塩味が強いので、まぶす時に加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お肉は筋の部分に切り目を入れる。
両面に『ゆかり』をまぶす。
1に小麦粉→卵→パン粉の順に付けていき、油で揚げる。
2がこんがり揚がったら、皿に盛り、粉ふきいもとアスパラのナツメグソースぞえを盛る。