簡単肉じゃが
たかみつクック
作り方
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1
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北あかりは皮のままよーく洗いジープロックに水少しいれて、レンジで、7分チン
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2
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鍋に湯を沸かして、人参カットして煮る
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3
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人参が煮えたら、めんつゆを加えて、北あかり、梅干しを入れて、しらたき、豚肉を加えてる
しらたきと豚肉には離していれる
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4
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煮たったら酒を加えて煮る
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5
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アク取りをして、最後に本ダシを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
しらたきと豚肉は離していれるといいですね
梅干しは北あかりが煮崩れしないので、1.2個入れても大丈夫ですよ〜梅の味はしないです
梅干しは北あかりが煮崩れしないので、1.2個入れても大丈夫ですよ〜梅の味はしないです
このレシピの生い立ち
子供が大好きで、おかわりしてくれます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかみつクック
