簡単!マグロとアボカドのカルパッチョ風

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Description

大好きなマグロとアボカドで簡単おつまみ。ダイス型にカットして軽く混ぜても。

材料 (2人分)

醤油
30cc
みりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは薄くスライススライス済の切落しでok)、アボカドは皮と種を取って薄くスライス

  2. 2

    醤油、みりんを合わせたものにマグロをくぐらせ、お皿にアボカドと交互に並べる

  3. 3

    マヨネーズ、柚子胡椒、酢を小さめのビニール袋に入れてよく混ぜ、下の端をカットしてマグロアボカドにかけて完成

コツ・ポイント

糖質制限してる時は、みりんはなしで作ります。
アボカドは皮がツヤツヤしていて、でこぼこしてないのが美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しかったので覚え書き。
レシピID : 3403031 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/14

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