◆とろろん～下仁田ねぎであとイッピン！
もんもん０９
作り方
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1
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ねぎを２，３ｃｍの高さに輪切り。ベーコンも刻む。
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2
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だし汁と醤油で煮立ったら､ベーコンねぎを入れて煮る。
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3
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ねぎが柔らかくなったら、片栗粉でとろみをだす。
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コツ・ポイント
ネギは､あまり煮すぎないこと。
このレシピの生い立ち
すき焼きや鉄板焼以外でこの甘さを食したかった・・・。
395万
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もんもん０９
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ねぎを２，３ｃｍの高さに輪切り。ベーコンも刻む。
だし汁と醤油で煮立ったら､ベーコンねぎを入れて煮る。
ねぎが柔らかくなったら、片栗粉でとろみをだす。