分量簡単！鶏の甘酢炒め♪
ごはんばんざい
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切って塩コショウして片栗粉を真っ白にまぶす。
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2
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鶏肉をこんがり揚げる。片面が色よく揚がったらひっくり返す。カリっとなります。
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3
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調味料を合わせておく。
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4
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鶏肉のが揚がったら油をきる。
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5
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合わせ調味料を小鍋に沸騰させ、からあげを全部入れ煮からめる。
カイワレ添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
鶏肉は揚げ油いっぱいに入れ、中火で片面ずつこんがりあげます。合わせ調味料が足りないときは倍量にして増やしてください。大体うまく仕上がります(笑)
このレシピの生い立ち
多目に作った唐揚げで作る、我が家の定番です。冷凍食品を真似して作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ごはんばんざい
