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高野豆腐のベーコンバジル焼き

高野豆腐のベーコンバジル焼きの画像

Description

簡単おつまみ！

材料 （2人分）

高野豆腐
1.5枚
ベーコン
5枚
バジル
10枚
エキストラバージンオイル
適量
しょうゆ
少々
ニンニク
１かけ

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に浸してもどす。よくもんで洗い、水けをとり、拍子切りする。

  2. 2

    ベーコンを半分の幅に、半分の長さに切る。

  3. 3

    高野豆腐にバジルを乗せベーコンを巻き爪楊枝でとめる。

  4. 4

    フライパンにエキストラバージンオイルとスライスしたニンニクを加え、香りが出てきたら3をゆっくり焼く。

  5. 5

    しょうゆ、エキストラバージンオイルをたらっと垂らして出来上がり！

コツ・ポイント

焼き上がりの温かいうちにお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

もどした高野豆腐を煮物以外で食べたかったので、即興で作りました。
レシピID : 3404749 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15

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高野豆腐のベーコンバジル焼き
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