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ゆで卵を作る。スプーンの背で殻を軽く叩き、全体にひびを入れる。
小鍋に材料をすべて入れて温める。煮立ったら弱火。20~30分ほど煮る(時々、卵を転がす)。煮た後は粗熱が取れるまで放置。
粗熱が取れたら、煮汁ごと(紅茶パックも)ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。一昼夜ほど漬け置く。
【漬け置き後】殻をむくと、ひび割れ模様が登場♪完成!