鶏がらスープで♪ ラーメン(醤油味)
作り方
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1
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鶏がらスープを用意します。
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2
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お鍋を2つ用意します。1つのお鍋に★の材料を全て入れ、火にかけ温め、ラーメンスープを作ります。
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3
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もう1つのお鍋に、湯を沸騰させ、中華麺をゆでます。
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4
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2のラーメンスープ、3の水切りをした中華麺を器に入れ、お好みのトッピングをのせます。
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コツ・ポイント
味にパンチが欲しいなと思った時は、醤油を大さじ1分多く加えても◎♪
このレシピの生い立ち
家庭で作れるラーメンスープレシピを考案しました。