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生鮭は焼くまたは茹でて火を通し、皮と骨をとり身をほぐす。
フライパンに1と酒を入れ、強火で炒めて水分を飛ばす。
白胡麻と塩を加えて味をととのえる。
火からおろし、お皿等に広げて粗熱をとる。
好みに作れていいですよね~!美味しく食べてもらえて良かった♪
アラで充分作れますよね☆娘さんに沢山食べてもらえて嬉しい♪
たくさん作ってくれてありがとう!!美味しくて良かったです☆