【惣菜】フィレタイプでレバニラ炒め

フライパンに大豆ミンチ フィレタイプを入れ、麺つゆと日本酒、水、生姜のすりおろしを入れて煮立てます。

フィレタイプが柔らかくなったら、5cmほどに切ったニラともやしを入れ、サラダオイルとオイスターソースを回し入れます。

全体に油がまわったら塩コショウを入れ、味を見て出来上がりです。