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Description

ムネ肉はパサパサして、苦手な私でも、食べられます!つるんてして柔らかいです。写真撮るの忘れたので今度載せます汗

材料

1パック
大さじ3
1袋
ごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす
    鳥ムネ肉を1口大にそげ切りにする

  2. 2

    氷水を用意しておく

  3. 3

    そげ切りにした
    鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす

  4. 4

    沸騰したお湯に鶏肉にを入れ
    火が通るまで茹でる

  5. 5

    茹で上がった鶏肉を氷水に入れておく

  6. 6

    きゅうりをきる
    春雨を茹でる

  7. 7

    盛り付けて
    盛り付けたら、冷蔵庫で冷やすと美味しい!
    冷やさなくても美味しい!

  8. 8

    ドレッシングをかけて完成

コツ・ポイント

サラダを盛り付けたら、冷やすと美味しいです!

このレシピの生い立ち

大学の調理実習で作った時に美味しく感動したので、
レシピID : 3406757 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

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