超簡単❗HMでバナナケーキ
Description
簡単に食べられるおやつに、と考えました(^^)
材料
(パウンド型20㎝×8㎝1つ分)
作り方
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1
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オーブンを190℃に余熱開始
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2
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バナナにレモン汁をかけフォークで潰す。これに卵、油を入れ混ぜる。HMも入れ混ぜる。
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3
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型にクッキングペーパー(又はバター&粉を叩く)を敷いて、流し入れ、バナナにレモンを絡め飾り、30分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンによって火加減が違うので 焼き時間は竹串など刺して様子を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
バナナが熟しすぎたのが沢山あったので作ってみました。でも、若いバナナで作っても美味しいです(^^)