美味しさにハマる!マヨ和え春雨サラダ
作り方
コツ・ポイント
春雨は絶対に水にさらさないでください。
できれば団扇で扇いで冷ますと水っぽくなりません。
できれば団扇で扇いで冷ますと水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
中華風の春雨サラダを作っていましたが、スパゲティサラダのかわりに春雨にすればどうなるかと作ってみました。
マヨネーズで和えるだけじゃなく、お酢・お砂糖・お醤油を入れると味に深みが出て美味しいです。
マヨネーズで和えるだけじゃなく、お酢・お砂糖・お醤油を入れると味に深みが出て美味しいです。
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