カジキマグロと豆苗とトマトの簡単パスタ
まみらんデラックス
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でます。
-
-
-
2
-
カジキマグロは小ぶり一口大、豆苗は根を落とし半分に、フルーツトマトは四等分に切ります。
-
-
-
3
-
カジキマグロに醤油を振り、下味をつけて、片栗粉又は小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いておきます。
-
-
-
4
-
茹で上がったパスタをカジキマグロのフライパンに入れ、チューブにんにく、豆苗、フルーツトマトを投入し炒めます。
-
-
-
5
-
塩とコショウで味付けして、出来上がり〜((∩^Д^∩))
塩コショウ一体型の調味料より別々に調整した方がいいかも♪
-
コツ・ポイント
カジキマグロは、他のお魚でも代用ＯＫ∩^ω^∩
塩コショウは、一体型の使うよりも、別々に
調整した方が整えやすいです。
（私は一体型のを使って、辛くなりすぎたので…）
豆苗とトマトはなるべくサッと素早い加熱の方が見た目もきれいです。
塩コショウは、一体型の使うよりも、別々に
調整した方が整えやすいです。
（私は一体型のを使って、辛くなりすぎたので…）
豆苗とトマトはなるべくサッと素早い加熱の方が見た目もきれいです。
このレシピの生い立ち
豆苗のコスパの良さを生かしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まみらんデラックス
