豚肉の…さっぱり炒め
くーちゃん♬
作り方
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1
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玉ねぎを5ミリに切る。
白ねぎの青い部分をななめに(笹切り)3センチくらいに切る。
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2
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＊の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、豚こまを炒める。
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4
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だいたい火が通ったら豚こまの隣で、ねぎ、玉ねぎを軽く炒める。
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5
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豚こまに酒をかけて軽く炒めたら、＊の調味料を加えて全体をさっと、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
「酢」をいれても、すっぱくないので
試してみてね(^^)
試してみてね(^^)
このレシピの生い立ち
白ねぎの青い部分が、あまり好きじゃないけど、これならおいしく食べられます。なくてもいいし、白ねぎでもOK。
ピーマンでもOK。
ピーマンでもOK。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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