離乳食後期 おからハンバーグ
作り方
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1
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椎茸を細かく切る
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2
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材料を全部ボールに入れて混ぜる。
よく混ぜる。(味ムラを防ぐ)
※調味料を入れる前に子ども用だけ先に取り分けても。
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3
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好きな大きさに丸めて、空気を抜く。
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4
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フライパンに乗せて両面焼けたら完成。
テフロン加工のフライパンなら油不要!
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コツ・ポイント
パウダーじゃなくおからでも。
おからor豆腐だけでも。
人参やブロッコリー等お子さんが食べられる野菜や嫌いな野菜を入れてもオッケー
水分量は入れる食材の水分量に合わせて調整を。
水や牛乳の量は入れる食材の水分が多ければ減らしてください。
おからor豆腐だけでも。
人参やブロッコリー等お子さんが食べられる野菜や嫌いな野菜を入れてもオッケー
水分量は入れる食材の水分量に合わせて調整を。
水や牛乳の量は入れる食材の水分が多ければ減らしてください。
このレシピの生い立ち
おからハンバーグなら子どもも食べられるかと思って。