いつもとちょっと違う西京漬けのホイル焼き
テクテクちゃん
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、１センチくらいの輪切りにします。お皿に並べて、ラップをして、レンジで５００W２分チン！
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2
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アルミホイルに①の玉ねぎをのせ、その上に西京漬を１切れのせます。お酒を小さじ１魚の上にふりかけ、ホイルを包みます。
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3
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同様に人数分作ります。
オーブントースターのお皿に並べ、トースターで２５分焼きます。
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4
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アルミホイルを開けるとき、熱い湯気が出ることがあるので、注意してくださいね。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、きのこ類やチーズをのせて焼いても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
西京漬けは、いつも焼くだけ１品なので、ちょっと雰囲気を変えて食べてみたくなり、やってみました。玉ねぎがトロンとして、とっても美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
