簡単♡オレンジのババロアゼリー二層仕立て

簡単♡オレンジのババロアゼリー二層仕立て

Description

混ぜて型に流し込むだけで、
きれいな二層のババロアに♡

材料 (ゼリーカップ6個)

ババロア
牛乳
100cc
1/2個
ゼリー
オレンジジュース(100%)
250cc
10g
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐし、牛乳、生クリームを加える

  2. 2

    写真

    鍋にジュース、ゼラチン、砂糖を入れ沸騰させないように中火で混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら火を止める(沸騰直前まで温める)

  3. 3

    写真

    ①と②を混ぜ合わせる
    (軽く数回混ぜる程度)

  4. 4

    写真

    型に流し込み、粗熱
    が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

②砂糖が溶けたら沸騰直前で止めること!!
③混ぜすぎ注意!混ぜすぎると二層にわかれません!!

このレシピの生い立ち

お菓子はいつも手作りだった母がよく作ってくれた二層のババロア。
お店が開ける美味しさです☆☆☆



レシピID : 3413621 公開日 : 15/09/19 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年8月9日

ゼラチンが5gしかなかった為、全量を半分にして作りました。出来上がりが楽しみです。

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2021年6月23日

簡単においしくできました!♡

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2021年2月24日

久しぶりに作りました。相変らず、美味しい😋

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2020年9月5日

なんと簡単に2層に!涼しそうで、今の時期にぴったり✩.*˚

クックS0HN12☆ 2016年08月19日 20:03
どうして自然と二層になるんですか?
村上食堂 2016年08月20日 23:02
オレンジジュースに含まれる水分と
生クリームや牛乳に含まれる油分が混ざりにくいためだと思います。
みもねこまま 2019年05月29日 18:36
はじめまして
沸騰直前まで火にかけたジュースなどは、熱いまま生クリームなどのボウルに入れてしまっていいのでしょうか
上手く2層にならなかったのですが、ジュースを、少し冷まして入れたことが原因でしょうか?
コツなど教えていただけると嬉しいです
よろしくお願いいたします
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