すだちのゼリー
Description
味が濃いめの酸味がきいたすだちゼリー♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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ゼラチンを分量内の水大さじ2でふやかしておく。
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2
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すだち、水を鍋に入れ、沸騰直前で火を止めふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
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3
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はちみつを入れ混ざったら、お好みの容器に入れて室温で冷ます。
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4
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冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1㎏もすだちを頂いたので、わるくなる前に使いきりたかったので。