朝食でもOK♪生ハムカルボナーラの画像

Description

ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です

材料 (1人分)

100g
50cc
1個分
大匙2
塩コショウ
少々
2~3枚
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    生クリーム・卵黄・粉チーズ・塩コショウをあわせておく

  2. 2

    写真

    フライパンに7分目くらいまでの水と塩ひとつまみ入れて沸かしパスタを茹でる

  3. 3

    写真

    ②を表示通り茹でたら火を止めザルに移し湯切りし、すぐフライパンに麺を戻し①も入れ一気に混ぜ合わせる(余熱を利用する)

  4. 4

    写真

    ③をお皿にもりつけ生ハムをのせブラックペッパーをふって出来上がり(彩りでバジルをのせてます)

  5. 5

    写真

    ※今回使った生クリームは「明治北海道十勝フレッシュ100」

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝フレッシュ100をたくさん頂いたので♪
レシピID : 3414496 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Momoa*
とっても簡単にできました✨美味しかったです(*´∨`*)

喜んでもらえてうれしいです レポありがとうございます

写真
K_KHR
キノコを入れてみました!軽めのカルボナーラでおいしかったです!

キノコ入りもいいですね♪レポありがとうございます

初れぽ
写真
mic0711
簡単でした。生ハムの塩気があるからブラックペッパーだけで良です。

生ハムの塩気がいいですよね♪レポありがとうございます