幸せレシピ⁂【美味しい玉味噌】の作り方♪

Name: 幸せレシピ⁂【美味しい玉味噌】の作り方♪
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 卵 1個; 白味噌 110g(〜165g); 砂糖 30g; 酒 大さじ3

Description

お味噌を美味しくする方法です(^^)
風呂吹き大根にかけたり、野菜にディップしたり、豆腐に乗せて焼いたり、活用色々^^♡

1個

白味噌

110g(〜165g)

砂糖

30g

酒

大さじ3

味噌の分量は味の好みで調整ください(^^)
甘党な方は味噌110g、江戸前風の塩気があるお料理が好きな方は165gがオススメです。
110〜165gの間でしたら、どの分量にしても美味しく仕上がります(^^)♡

市販の物を買うより自分で作れたらイイなと思ったことと。お料理本だと、なかなか作りにくい分量だったので、気軽に作れる配合にアレンジしてみました★
家にくる方々にも好評なレシピです(^^)

レシピID : 3416293 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/28

1件 (1人)

2015年12月13日

初れぽ

マイルドで、美味しいお味噌ができました。感謝。

作者コメントを見る

写真可愛いですね♡素敵なレポ有りがとうございます(^-^)/