調味料不要「南瓜とナツメの煮物」の画像

Description

元気や気力が低下したとき、どちらも最強の食材です。調味料は何も使わず甘酒だけ。自然の甘さで美味しくいただけます。

材料 (4人分)

1/4個
4~6個
150cc~200cc

作り方

  1. 1

    写真

    南瓜は一口大に切り、ナツメは湯で戻しておく

  2. 2

    写真

    鍋に南瓜・ナツメを入れ甘酒を加え柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    今回使用した甘酒は
    レシピID :3417421

コツ・ポイント

ナツメは気力を養う「補気」効果が高い食材ですがなければ干しぶどうでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

今年は不順な天気で疲れやすく、甘酒をたくさん作りました。煮物や甘酒アイスクリームと活用し夏バテ知らずで過ごせました。
レシピID : 3417405 公開日 : 15/09/21 更新日 : 15/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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フジぽん
なつめ効能知りMy甘麹に少量の水分÷無水鍋で作りました💕調味料なしで驚きの旨みと甘み😍家族皆元気にこの時期乗り越えたいです🥰感謝