調味料不要「南瓜とナツメの煮物」
作り方
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1
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南瓜は一口大に切り、ナツメは湯で戻しておく
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2
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鍋に南瓜・ナツメを入れ甘酒を加え柔らかくなるまで煮る
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3
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今回使用した甘酒は
レシピID :3417421
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コツ・ポイント
ナツメは気力を養う「補気」効果が高い食材ですがなければ干しぶどうでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
今年は不順な天気で疲れやすく、甘酒をたくさん作りました。煮物や甘酒アイスクリームと活用し夏バテ知らずで過ごせました。