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柔らか豚の生姜焼き

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Description

小さな子供さんやお年寄りにも安心して出せます！

材料 （2人分）

豚肉 しゃぶしゃぶ用
300g
ピーマン 千切り
3個
玉ねぎ スライス
1/2個
レタス
1/4個
★醤油
大さじ2
★味醂
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★生姜 すりおろし
小さじ1
☆片栗粉
小さじ2
☆ごま油 炒め用
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに肉と酒入れて混ぜ片栗粉で軽く揉む

  2. 2

    フライパンにごま油肉炒め七分位火が通ると
    次にピーマン玉ねぎ炒め★生姜混ぜて出来上がり！

  3. 3

    後はレタストマトを飾り盛り盛り付けてＯＫ

コツ・ポイント

焦がさないように注意をしてくださいね！

このレシピの生い立ち

父から教わったりました(^ ^)
レシピID : 3419031 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/09/22

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柔らか豚の生姜焼き
by mussle12