フレッシュ青さ海苔と茎ワカメの酢の物

青さ海苔はたっぷりな水でよく洗いしっかりと水切りしておきます。

茎ワカメは小口切りです。薄く薄く切ったほうがベター♪

茎ワカメを熱湯にさっと入れます。

市販品の乾燥したもどるんです（寒天＋蒟蒻）

水で20分戻します。

3杯酢くらいの酢に茎ワカメと青さ海苔を入れてよく混ぜておきます。そこへ、戻したもどるんです（寒天＋こんにゃく）を水切りして混ぜ合わせます。