HMで簡単チョコとクルミのビスコッティ♡
Description
初めて作りましたが、HMで簡単に作りたくって挑戦してみました。
クックVZ7A1H☆
作り方
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1
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バターorココナッツオイルは、あらかじめレンジで1分〜2分くらいチンして溶かします
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2
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溶かしたバターに卵を入れて混ぜます。そこにHMを2回位に分けてサクサクと混ぜていきます。
ココナッツオイルでもいいです。
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3
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砂糖はてん菜糖を使いましたが、お好みで。
ヘルシーにしたければ入れなくてチョコで甘いです。
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4
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チョコ、クルミをビニール袋に入れて麺棒で叩き、細かくなったら粉と混ぜます。
☆甘めにしたい時はチョコ1枚入れると良いです
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5
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混ぜた生地を長方形にして焼きます。
180度で15分〜20分
オーブンにもよると思うので調節してください。
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6
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1度出して1〜1.5㎝に切って再度焼いて行きます。
160度で15〜18分
両面カリカリにしたい時は途中でひっくり返す
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コツ・ポイント
特に道具も使わずに混ぜるだけで簡単に出来て、保存もできます。
砂糖を使わない変わりに少しのバターでヘルシーにしたつもりです。
甘いのがお好みの方はお砂糖を入れても良いかと思います。
砂糖を使わない変わりに少しのバターでヘルシーにしたつもりです。
甘いのがお好みの方はお砂糖を入れても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
HMを消費したくてアレンジしました。
