おから入りバナナマフィン
千葉セルコ
作り方
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1
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Aは混ぜておく。
バナナはつぶし、人参はすりおろす。
卵をほぐしておく。
オーブンを180℃で予熱する
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2
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ボウルに砂糖を入れて、卵を少しずつ加えてよく混ぜる
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3
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②に牛乳、A、グレープシードオイルを順に加えよく混ぜたら、バナナと人参を加え軽く混ぜる
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4
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型に生地を流し入れたら、180℃のオーブンで20分焼く
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5
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焼き上がりに楊子か竹串をさして、生地がつかなければOK
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供のおやつは補食だから、たんぱく質やビタミンも一緒に取れるように考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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