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やみつき簡単★キャベツと干し海老のサラダ

やみつき簡単★キャベツと干し海老のサラダの画像

Description

簡単一品、酒のつまみにもサラダにも★
キャベツの甘みに干し海老とごま油の香ばしさが最高です♡

材料

キャベツ
1/4カット
★干し海老
大さじ1〜2
★ごま油
大さじ1
★ラー油（私は食べるラー油を使用）
お好みで
☆お酢
大さじ2
☆醤油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップし、レンジで3分。（レンジによって違うので目安。しんなりする位。）

  2. 2

    レンチンしてる間に★を全てフライパンに入れ、干し海老がカリッとなり、香ばしさが出る位まで火を入れます。（大体1〜2分）

  3. 3

    レンジから出した1に☆の調味料、2の順で加えて、ざっくり混ぜたらお皿に盛って、完成です！

  4. 4

    写真

    ★人気検索TOP10に入りました★感謝！

コツ・ポイント

干し海老の代わりにシラスでも美味しいです(^_^*)
ラー油はお好みですが、私は食べるラー油を使用してます。

このレシピの生い立ち

生野菜がキャベツしかなかったので、あるもので何かサラダを作れないかなーと考えました。
レシピID : 3421418 公開日 : 15/09/23 更新日 : 19/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年9月16日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
1品に作ったけどキャベツ丸ごと使っていい美味しさでした☆有難う♡

素敵レポ感謝です♡さっぱりなのに意外とガツンと美味いんです♪

2019年5月22日
写真
いっぽん道
カリッと香ばしい干しエビの風味が美味しかったです！また作ります☆

レポ&リピレポ宣言ありがとうございます(^^)是非また〜♪

2019年4月16日
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MOCHAキッチン
香ばしくてピリ辛で少し酸味があって絶妙な味が美味しかったです♡

そう、絶妙なんですよね〜♪最近なんでも酢を入れちゃいます(笑

2019年4月14日
写真
ウメ吉さん
簡単なのにとっても美味しい♡ピリ旨最高です(ノ▽ノ)

まぁまぁ、なんて素敵なレポでしょう(^^)簡単うま〜ですね♪

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おるご
やみつき簡単★キャベツと干し海老のサラダ
by おるご