野菜と春雨の中華炒め
作り方
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1
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春雨を4〜5分茹でます
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2
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茹でれたらざるに取り、一度洗い水を切って置いておきます
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3
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油を入れたフライパンで野菜ときくらげを炒めます。火力は中火くらいでok
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4
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野菜に火が通ったら春雨を入れて炒めます
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5
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☆の付いた調味料を全部入れて炒めます
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6
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全体に味が馴染んだら完成〜
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コツ・ポイント
野菜の具は何でもok。香り付けの十三香は無くてもok。あっさりなので個人的に味が薄い等ある場合は塩コショウで調整、またはソースかけて食べると良いw
このレシピの生い立ち
中国の子に貰った調味料(十三香)を使用して作りました♡春雨と野菜炒めって相性が良いです(^_^)夏場食欲が無い時でも食べれるあっさりテイストです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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