ツンっとオクラときゅうり☆簡単

オクラのヘタを切りヘタの下の残りを一周削ぎとり、塩を振って擦りウブ毛を取り、お湯を沸かして1〜2分未満茹でておきます。

きゅうりはトゲトゲを削ぎ斜め切りにしてからの千切りにします。
麺つゆとわさびを合わせておいて下さい。

茹でたオクラを1㎝くらい切ったらきゅうりと混ぜ最後に麺つゆをかけて完成です。