いろいろ使える*きゅうりのしましま漬け

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Description

3%の塩水+だし昆布につけておくだけで、そのまま食べてもサラダに入れても、和え物にしてもすぐに使える便利な浅漬けです

材料 (きゅうり3本分)

3本
★塩
12g(水の3%)
カップ2
5cm角

作り方

  1. 1

    きゅうりをピラーでしましまにむいて、好きな大きさにカットし★のつけ液を混ぜたものをいれた保存容器にいれて漬ける

コツ・ポイント

ただ漬けておくだけです^^

グリーンサラダやポテトサラダに入れる時は、キッチンペーパーで水気をしっかり拭いてくださいね♪

漬けてから4~5日で使い切っています

このレシピの生い立ち

野菜室で可哀想な姿になっているキュウリを無くすために考えました^^
すぐに使えて便利です
レシピID : 3421784 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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KEI〜☆
きゅうり消費に悩んでいたところ浅漬け♡ 簡単で美味しく♡箸休めにいいですねー定番にします!感謝♡
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☆こまっと☆
簡単漬物美味しかったです♪

そのままでも、展開しても使えるので、漬けておくと楽ですね♪

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☆こうな☆ほぼ適当
2回目♬簡単で美味しくて 直ぐになくなりますね!

優しい味わいなので飽きないのかもですね♪ありがとうございます

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のりこ523
今年も運動会弁当に♪2日漬けていたので、味しみ◎で美味でしたよ♡

運動会弁当にすっきり食べられて良いですよね!ありがとうです♪