半熟ニラ玉☆の画像

Description

卵がとろ~りなニラ玉☆ご飯やお酒がすすみます~^^b

材料

1/2束
2ケ
○白だし
大さじ1
○みりん
大さじ1
ウェイパOr中華素
小さじ1
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすくカットする フライパンに油をいれ熱したらニラを中火でさっと炒める

  2. 2

    酒とオイスターソース、ウェイパーをいれ少ししんなりしてきたら弱火にして○もいれ箸で混ぜながら炒めていく 

  3. 3

    卵が半熟状になったら火を止め完成

コツ・ポイント

お好みでソースをかけていただいても美味しいです^−^v

このレシピの生い立ち

ニラ玉が大好きで玉子が半熟で食べたくて
レシピID : 3421902 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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