餃子のタネの残りで【ピーマンの肉詰め】

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Description

【"餃子のタネ"検索ランキング1位感謝】残り物の餃子のタネの活用法です。味付けが全部大さじ1なのでとても楽です。

材料

餃子のタネの残り
100gくらい?
中3つ
★白だし
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り中の種とヘタを取る。

  2. 2

    餃子のタネの残りを詰める

  3. 3

    全体に小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンを熱しサラダ油を入れて熱くなったら、肉面を下にして焼く。焼けたら裏返してピーマン面を焼く。

  5. 5

    ★を一気にフライパンに流し込む。フタをしてしばらく小さめの中火で焼く

  6. 6

    フタを取って汁が残ったらしばらく煮詰めて完成

コツ・ポイント

普段は薄口醤油を使っているので大さじ1よりも気持ち少なめに入れています。白だしは使い勝手がよくて最近よく使います。

このレシピの生い立ち

餃子のタネが少し残っていたので、余り物のピーマンに肉詰めしたら美味しかった。
レシピID : 3422532 公開日 : 15/09/24 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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ゆず&ほま&ちこ
昨日の餃子の余ったタネで作りました!美味しくいただきました♪
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だい☆あお☆まり
なかなか口にしなかった娘^^; ひと口食べると…「もう1個食べる(^^)」と🎶餃子のタネ無駄なく使い切れました♡
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komomo1789
タネが余ったので検索して作りましたが、とても美味しかったので初つくれぽ投稿しました。普通のピーマンの肉詰めよりも好きになりました