お豆腐アイス♪黒蜜きな粉☆隠し味は・・・

お豆腐アイス♪黒蜜きな粉☆隠し味は・・・
砂糖も!生クリームも!牛乳もなし♪なのにクリーミー♪でほんの~り甘い!?
黒蜜をかけて最高です^^こんな風にクッキーサンドにしたらもうやみつきかも(○´艸`)クスクス♪

材料 (2人分位)

絹ごし豆腐(300g)
1丁
大3~4
きな粉
大3~4
大1
少々
黒蜜
お好みで♪
 

1

豆腐をレンジで2分半くらい加熱してよーく水切りする。

2

水切りした豆腐・スキムミルク・白味噌・きな粉・レモン汁をFPかミキサーに入れ、滑らかなクリーム状になるまでガーする。

3

混ざったら、容器に入れ冷凍庫で2~3時間冷やしたら出来上がり♪ 食べる前に混ぜてください。
最後に黒蜜をかけてどうぞ♪

4

ガチガチに凍った時は、500Wのレンジで1分半~2分加熱してから混ぜて召し上がってください。

5

クッキーサンド♪ 最高に美味かったですよ♪
砕いたクッキーでクランチ♪もいける^^
色々トッピングしてください^^

6

ひと手間かけてくださる方は、ジョニーに憧れる・・・の水切り方法でやってみてください!こっちの方が臭みが気にならないかも♪

07・5・12追加

コツ・ポイント

☆白味噌♪これを忘れないでくださいね^^ ☆水切りはしっかりした方が美味しいです^^ ☆混ぜる時もクリーム状になるまで混ぜてください!ほとんどお豆腐だけなので、ちょっと食べにくい・・って方はヨーグルト大3~5位入れて作ると食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

どうせお豆腐で作るなら、とことんヘルシーに!何て思って作ってみました♪お好みで砂糖を足しても、もちろんOKですo(〃'▽'〃)o♪
レシピID : 342306 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

13/07/02

写真

アーモンドサブレにはさんで激ウマです。他のバージョンも試したい!

Elly’s

(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-なんて美味しそう♪本当に感謝

13/07/02

写真

白味噌がみそだね!レモンが入るとクリームチーズみたいで濃厚美味!

Elly’s

うわぁ♪嬉しいお言葉(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡

13/06/12

写真

今から凍らせます。楽しみだわ~♪素敵なレシピ有難う!

Elly’s

ありがとうだなんて、こちらがありがとうです^^

12/06/27

写真

きな粉とお味噌が意外と合うし、濃厚ー(*^^*)

たまのじゃく

すごく美味しそうな写真で見とれちゃいます(^-^)ありがとう!

メルモちゃん 2007年04月20日 19:36
ひゅうまさん、はじめまして。
実はきな粉を入れ忘れてしまいまして…。
作り方②の時に入れていればよかったのでしょうか?
次はきな粉入りで作ってみますね✿
ひゅうま 2007年04月20日 20:19
メルもちゃん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃
(o*^∇^)ノオハツデツ(m*_ _)mペコ

ぉお(゚ロ゚屮)屮すいません!!ほんとうにごめんなさい!!
なんてこと・・・申し訳ないですm(。>(ェ)<。)m

そうです!2の工程できな粉入れて下さい!
レシピの方にも入れておきました、
ご指摘感謝します!

こんなずぼらな私のレシピなのに、つくれぽ&コメント
入れてくださってほんとうに
:*:゚・☆ヾ(^_^。)了└|力"├♪です!!
チィチィ920 2007年06月14日 00:54
ひゅうまさん♪こんばんはヾ(♥ó㉨ò)ノ♪

手作りマヨネーズのつくれぽありがとうございました!!とってもうれしいです 喜♥♦(★◕ฺิ∇◕ฺิ)人(◕ฺิ0◕ฺิ★)♦♥喜
娘さんもありがとうございますっ!!!

私も昨日昼から『ジョニーに憧れる☆豆腐の華麗なる変身♪』で水切りして、きなこアイス作りました~~♪
夜に子供と二人で完食しました☆☆きなこ大好きなのでとてもおいしかったです(★`◕ฺิ∇◕ฺิ)っ次は~~♪

またつくれぽしますね!!!お邪魔しました~~!!
ひゅうま 2007年06月14日 09:44
チィチィさん♪才ノヽ∋ ー ヾ(^ω^*)

°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
嬉しいです(*゚ー゚)(*。_。)(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン

キッチンにおじゃま島~~~ス^^
∥出口∥ヽ(≧∀≦*ゞ)。。。。デワ、、シツレイ♪
Profile にあちゃン 2009年01月15日 04:06
はじめましてっ!
ダイエット中の私には、このアイスシリーズはピッタリだ★☆と思ったのですが・・・

一人暮らしなので、白味噌を買っても他に使わないので賞味期限切らしちゃうんです・・・。
「代用品」ってないのでしょうか(・・@)??
普通の味噌とか、他に・・・笑
よろしくおねがいします♪
ひゅうま 2009年01月16日 21:08
にあちゃンさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

(o*^∇^)ノオハツデツ(m*_ _)mペコ

しろ味噌の件ですが・・・
私なら、小さいパックの白味噌を買って来て
小分けにして冷凍保存しておくか・・・
家にある味噌で、分量を減らして少し砂糖
を足して使ってみる!?とかですかねぇ・・・^^;

全然ご期待に沿える回答が出来ずすいません
m(。>(ェ)<。)mゴメンネです
Profile にあちゃン 2009年01月17日 02:07
レスありがとうございます❤

やっぱりあった方がいいですよね^^!
小さい白味噌がないか探してみますっ★