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切り干し大根でお漬物風

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Description

お茶漬けでもオイシイ♡♡♡簡単です♪

材料 （2人分）

切り干し大根
35g
醤油
80cc〜
みりん
50〜60cc
はちみつ
小さじ2
酢
小さじ1/2〜
味の素
小さじ1
酒
小さじ2〜

作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻します

  2. 2

    鍋に調味料を全部入れ、一煮立ちさせたら戻した切り干し大根を入れます

  3. 3

    沸騰したら火を止め、ザルにあげます。

  4. 4

    あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    冷えたら出来上がりです♪醤油やはちみつの量はお好みに調節してください(^ ^)

コツ・ポイント

特にないデス♪

このレシピの生い立ち

切り干し大根の賞味期限が迫っていたのお茶漬け用にで作りました♪
レシピID : 3423270 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/10/21

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切り干し大根でお漬物風
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