麻婆ジュレで、麻婆釜あげうどん。の画像

Description

麻婆ジュレレシピ第5弾
ホカホカの釜揚げうどんや素麺にジュレを絡めたら、たちのぼる香りとトロトロの食感が楽しめます。

材料 (1人前)

1玉
麻婆ジュレ
大匙3
具材
1個
葱や絞った大根おろし等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お好きな麺を茹でます。
    茹で上がり前に鍋のお湯を丼に移し、丼を温めて、お湯を捨てます。

  2. 2

    麺が茹で上がったら、よく湯切りして丼に移し、ジュレを載せたら出来上がり。
    お好みで、葱や温泉卵等をトッピングしてね。

  3. 3

    麻婆ジュレのレシピは、こちらですID:3421038

コツ・ポイント

熱湯注意!
出来立ての本品は、大変熱く、火傷に注意して、お召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

麻婆ジュレご飯が美味しいので、麺でもやってみました。
麻婆ジュレを使ったレシピで、二番目に好きな料理です( *・ω・)ノ
レシピID : 3423947 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/11/07

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