豚こまで作っちゃおう♪おいし~い生姜焼き

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Description

お肉は安い豚こまで十分!野菜をプラスしたらお肉の量が少なくても大満足♪

材料

200グラム
中1個
15本くらい
適量
塩・コショウ
少々
☆おろししょうが
1片
☆おろしにんにく
1片
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆三温糖(砂糖)
小さじ1
☆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは厚めにスライスして、スナップえんどうは筋を取っておく。

  2. 2

    少し多めの油をひいたフライパンで肉を焼いていく。いい焼き色がついたら☆の調味料投入。ここからは一気に。玉ねぎ、スナップえんどうを入れて手早く火を通せば出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

玉ねぎとスナップえんどうは火を通しすぎないようにするのがポイント。シャキシャキ感を残してくださいね。

このレシピの生い立ち

花マルマーケットで生姜焼きが特集でやっていたのを見て無性に食べたくなりました。
レシピID : 342541 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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たかにゃん
ししとうで作りました☆お弁当にもピッタリのおいしいおかず♪

わぁ!シシトウの方がおいしそうです(^^)グリーンがキレイ♪