めんどくさがり屋の鮭ホイル焼き
作り方
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1
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鮭に塩、コショウをしっかりする。玉ねぎ、ピーマンは薄くスライスする。
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2
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アルミホイルに野菜やえのきだけをたいらに敷く。
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3
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2の上にバターとレモンをのせてアルミホイルで包む。
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4
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オーブントースターで約25分焼く。(950Wの場合)
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5
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お皿の上に4を取り出して、アルミをあける。こんな感じです。
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6
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ポン酢と醤油を半々ぐらいかけて召し上がってください。
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7
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野菜と鮭の身を一緒に!
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コツ・ポイント
生鮭かサーモンをつかってください。野菜はできるだけ薄切りにしたほうがよく熱が通ります。
このレシピの生い立ち
H29・4・5 更新しました。
魚を食べたいけどグリルを洗うのがめんどくさいのでホイル焼きをつくりました。
魚を食べたいけどグリルを洗うのがめんどくさいのでホイル焼きをつくりました。