大根のきんぴらの画像

Description

塩分控えめ料理を目指して!

材料

6cmぐらい
5cmぐらい
適量
顆粒だし
小1
砂糖
大1
しょうゆ
大1
大1
みりん
大1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    大根、ピーマン、人参を細切りにする。(大根、人参は皮をむかなくても気にならず美味しく食べられます)

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて大根と人参を炒める。

  3. 3

    しんなりしたらピーマン、桜えびを加えて軽く炒め、調味料を加える。

  4. 4

    ピーマンが少ししんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩分少なめレシピをもとめて‥

このレシピの生い立ち

以前作ったものを人参を加えて彩りを♪
醤油も減らしてみました。
レシピID : 3426490 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

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