なんちゃって杏仁豆腐の画像

Description

かんたん!牛乳とぶどうの風味が絶妙に
マッチしてます!プチデザートに
いかがですか??

材料 (四人分)

10粒
200cc
50cc
砂糖
大さじ2〜3
ミント
飾りで

作り方

  1. 1

    ぶどうの種を取り、何粒かつぶす。

    残ったぶどうは飾りに使います!

  2. 2

    牛乳とぶどうと砂糖をまぜて弱火でじっくり混ぜる

  3. 3

    それが沸騰し始めたら、
    葛粉をいれ、だまにならないようにしっかり混ぜる。

  4. 4

    写真

    火がよく通ったら、バットなどに出し、ラップをして冷やす。

  5. 5

    写真

    冷えたら、お好みの量お皿にだし、残りのぶどうとミントを盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

ぶどう牛乳砂糖を沸騰させる時は、必ず弱火でじっくりと。

このレシピの生い立ち

お家であるものでデザートをつくろうとしたから。
レシピID : 3426609 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

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