基本の和食♡あさりの時雨煮の画像

Description

基本の和食を覚えよう ご飯に合うおかず

材料 (3~4人分)

150g前後
生姜千切り
2片分
◎酒
100cc
◎醤油
大2
◎みりん
大2
◎砂糖
大2

作り方

  1. 1

    写真

    あさりが殻付きの場合は酒蒸しして殻をはずしてね

    全部の材料を入れて

  2. 2

    写真

    弱火中火で15~20分汁が少なくなるまで煮たら出来上がり

コツ・ポイント

コツがないほど簡単!ご飯がめっちゃ進む基本の和食です。

このレシピの生い立ち

あさりをたくさん食べたいので作りました。
レシピID : 3426859 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (48人)
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サッちんmama
冷凍あさりで♪ピリ辛好きの主人に唐辛子も入れてみました☆彡ごはんがすすむ!お弁当にも最高です!
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☆くらこ☆
冷凍アサリでもふっくらして美味しくできました。出来たそばから、ずっとつまみ食いです!
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ぽぴぽぴ
道の駅で食べたのと同じ美味しさ!
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fuka6616
簡単に美味しく出来ました。