元気もりもり納豆チャーハンの画像

Description

食欲がないとき、お子さんに栄養いっぱいのものをササッと作りたいとき。あたしはこのチャーハンが大好きで周囲にも好評です☆

材料 (1人分)

茶碗1杯半
1パック
大葉ニンニク醤油のスライスニンニク
3~5枚
1個
大葉ニンニク醤油
小さじ2
塩コショウ
適量
味のもと
一つまみ
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    上記の材料を揃えたらフライパンを中火にし、熱したら付属のタレを入れてかき混ぜた納豆をごま油で炒める。

  2. 2

    納豆の糸がまとまってパラパラしてきたら一度パックに戻す。

  3. 3

    ごま油をひき、かき混ぜた卵をいれ適当に混ぜる。

  4. 4

    半熟状態でごはんも入れてパラパラするまで混ぜる。

  5. 5

    次に大葉ニンニク醤油、ニンニク、味の素を入れ味を調整。そして塩コショウで好みの味にする。

  6. 6

    パックの納豆を入れ、さらにパラパラするまで混ぜる。

  7. 7

    最後にとろけるチーズをまぶして軽くかき混ぜ、あとはフライパンの余熱でチーズがとろけるまで待ってできあがり♪

コツ・ポイント

漬けた大葉ニンニクはしょっぱいため、細かくみじん切りにするといいです。塩コショウもお好みです。塩分控えめがいい方はいれなくてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

納豆の本場、茨城の友だちから教えてもらった塩コショウ味の納豆チャーハンのアレンジ版。大葉ニンニク醤油がたくさんあるため、活用法を考えていてひらめいたものです。
レシピID : 342689 公開日 : 07/03/11 更新日 : 08/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みなみとはく
初めて納豆チャーハン作りました♡おいしかったです(。→∀←。)

初めてレシピに選んでくれてありがとう☆どんどん作って下さいね

初れぽ
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すいぃとぽてと
チーズがすっごぃ美味しかったです♡リピ決定です!!!

美味しそう♪リピ決定なんて嬉しいです☆どんどん作って下さい♪